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行業(yè)資訊
 

蜂蜜市場參差不齊 提醒:折扣過大的蜂蜜要慎買

來源:  發(fā)布日期:2011-11-24  點(diǎn)擊數(shù):1975次

  隨著天氣轉(zhuǎn)涼,具有保健效果的蜂蜜又進(jìn)入了熱銷期,對于參差不齊的蜂蜜市場,之前曾有說法稱售價(jià)低于20元的蜂蜜或存假。不過,采訪中記者發(fā)現(xiàn),隨著國標(biāo)實(shí)施,省城市場上在售的蜂蜜價(jià)格也都清一色的高過了20元,讓消費(fèi)者選起來有點(diǎn)蒙。對此,業(yè)內(nèi)人士表示,蜂蜜原價(jià)不可信,但折扣超過5元就可能存貓膩。
    記者發(fā)現(xiàn)不少超市都開辟出了蜂蜜促銷專區(qū),與原價(jià)相比,動輒三到五成的折扣力度著實(shí)吸引了不少消費(fèi)者。在歷山路一家超市內(nèi),不少牌子的蜂蜜都打出了促銷價(jià),留意一下價(jià)格牌不難發(fā)現(xiàn),很多原價(jià)都在24元以上,促銷價(jià)降幅則在9元—15元不等,優(yōu)惠幅度都在三成以上。

    “為了吸引消費(fèi)者,產(chǎn)品推出一定幅度的折扣活動是正常現(xiàn)象,但從成本上看,蜂蜜的折扣力度超過五元并不現(xiàn)實(shí)。”濟(jì)南黃巖蜂蜜有限公司總經(jīng)理王彬介紹,目前普通蜂蜜的進(jìn)貨價(jià)為2萬元一噸,經(jīng)過脫水等加工成本和人工、運(yùn)輸成本后,一斤蜂蜜的成本價(jià)就要20元以上,此外商超內(nèi)還要交進(jìn)店費(fèi)和返點(diǎn),綜合來看,蜂蜜折扣在3元—5元比較正常。“超過五元就存貓膩。”

    與此同時(shí),山東省蜂業(yè)協(xié)會副理事長王依增也表示,低價(jià)蜂蜜存假已經(jīng)眾所皆知,而隨著新規(guī)出臺,部分不良品牌的蜂蜜產(chǎn)品換個(gè)新包裝,身價(jià)也隨之上漲,再搞活動低價(jià)促銷,這種做法可信度高,已經(jīng)是行業(yè)新潛規(guī)則了。

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