在停牌一天之后，三全食品昨天發布相關澄清公告并復牌，公告承認此前媒體報道的產品檢出“金黃色葡萄球菌”的相關內容屬實，公司同時啟動了召回程序。

    三全食品11月21日全天停牌。停牌前有媒體報道，本月16日，南京市工商局通報9種不合格速凍食品，三全食品多款速凍水餃在列，存在的主要問題是檢出金黃色葡萄球菌。三全食品昨天公告承認南京市工商局抽檢速凍食品中含有金黃色葡萄球菌，在獲悉此事后，公司立即對該批次產品啟動了召回程序。同時稱，將嚴格按照現行速凍食品標準的要求，在不斷提高生產環節質量管理能力的同時，繼續加強對上下游的質量安全延伸控制。

    三全還稱，公司目前生產和銷售正常，運營情況良好。公司2011年度業績與已披露的業績預告不存在差異，基本面無重大變化。公告同時提及衛生部11月11日“速凍面米食品微生物指標問題”的說明，金黃色葡萄球菌等微生物的檢測標準正在修訂中。

    今年11月4日，廣州工商局公布的2011年第三季度三類食品質量檢驗結果中，三全食品生產的“三全灌湯水餃(豬肉玉米蔬菜)”、“三全灌湯水餃(三鮮)”就已經被測出含有金黃色葡萄球菌。上述消息公布的當日，三全食品股價應聲走低，盤中觸及跌停，后小幅反彈更終跌6.76%。

    昨天三全食品復牌之后，開盤小幅下跌，不過市場似乎對“金黃色葡萄球菌”免疫力提高，三全食品逆勢翻紅，收盤微漲。